服务工作中的五声指哪些
2024-09-02 18:21:15
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1、五声是指:迎声,答声,谢声,歉声,送声。五勤是指:心勤,手勤,脚勤,眼勤,嘴勤;
2、顾客进店有“迎声”;
顾客询问有“答声”;
顾客帮忙有“谢声”;
照顾不周有“歉声”;
顾客离去有“送声“。
3、心勤:顾客至上,用心服务;
手勤:勤加酒水,勤换烟缸;
脚勤:多走动,多摆台;
眼勤:随时注意客人的举止动态,及就餐表情;
嘴勤:多征求客人的要求与意见。
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