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血糖生成指数是什么意思

2024-09-02 20:08:56

好评回答

1、血糖生成指数是反映某种食物能够引起人体血糖升高的能力,也是表示某种食物升高血糖的效应与标准食物升高血糖的效应之比。

2、对于血糖生成指数比较高的食物,人体在食用以后就会引起血糖在短期之内出现迅速升高,导致餐后血糖水平的升高。

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