红枣粽子怎么做
2024-09-03 03:33:47
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1、制作材料:糯米500克、小枣150克、粽叶40张。
2、做法:
(1)糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用。粽叶浸泡1个小时。
(2)红枣洗净去核,用水泡软。
(3)两张粽叶错开,前端折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好。
(4)深底锅内放水煮开,将粽子放入锅内,用中火煮2个小时,至熟烂为止。食用时,可根据自己的喜好,加些蜂蜜食用更佳。
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