莲子皮怎么去除
2024-09-03 03:50:38
好评回答
1、先将莲子用清水冲洗干净,放入大盆里,加适量纯碱,冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克莲子加大约13克碱,开水的用量以能淹没莲子为宜。
2、感觉莲子的表皮变软,碱水已经变成红色时,倒出碱水,再次冲入热水,放至不怎么烫手的时候,用手反复揉搓即可搓去莲子皮。也可以用硬毛刷反复刷洗莲子的表皮。
3、莲子的表皮全部脱落后,放在清水下将莲子冲洗干净,控净莲子上的水分,削掉莲子两端的莲脐,用竹签捅出莲子芯,最后再用清水冲洗干净即可使用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
刷完酸后的注意事项
阅读量:62 -
路上行人欲断魂的欲是什么意思
阅读量:81 -
垃圾桶的分类
阅读量:23 -
一字锁骨和v字锁骨区别
阅读量:83 -
黑白禁区邰局是好的吗
阅读量:36 -
横向打印怎么设置
阅读量:78 -
蒸脸器和面膜使用顺序
阅读量:25 -
马油皂可以洗澡吗
阅读量:88 -
办信用卡需要什么
阅读量:55 -
云想衣裳花想容是李白为谁写的
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:79
-
阅读量:88
-
阅读量:85
-
阅读量:50
-
阅读量:79
-
阅读量:66
-
阅读量:84
-
阅读量:65
-
阅读量:13
-
阅读量:22