红薯粉条的做法
2024-09-03 15:55:52
好评回答
1、食材:干粉条200克、五花肉50克、姜5克、蒜5克、葱10克。
2、把红薯粉条提前泡一下,提前10分钟,用温水泡发。不能时间太长,泡发时间太长,会影响口感。等看到粉条发软了,就可以捞出来,放到盆里,等待使用。
3、自己要计算好自己家人吃饭的时间,根据时间泡发红薯粉条,感觉泡发10分钟后正好用上,因为泡发的粉条也不能晾太长时间,要不,又会干了。
4、五花肉切成小丁。块头不能太大。
5、葱切小段,姜切丝,蒜切末,放置一旁。再切一些鲜葱叶,放到最后用的。喜欢吃辣的朋友可以加个辣椒的。
6、把锅烧干,放入一点点油,把五花肉丁放进去。
7、加热,翻炒,等看到五花肉出油,成黄色时,加入姜,葱炒一下。吃辣的朋友,这时要把辣椒放进去。
8、加水,放进红薯粉条。看看水,要漫过粉条才可以,水要多一点。
9、加入盐,酱油,盖上锅盖,中火炖。
10、5分钟后,关火,新手中间要打开锅盖看看水,不能糊了锅。
11、用大点的盘子盛粉条,因为熟了的粉条会浓稠。最后撒上切好的葱叶。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
十个字一句话打动人心
阅读量:51 -
怎么保存油条不变硬
阅读量:32 -
高尔夫球小技巧
阅读量:46 -
不用辣椒面怎样做辣椒油
阅读量:63 -
吃着像肉一样的素菜怎样做
阅读量:50 -
烤筒骨的制作方法
阅读量:83 -
没有烤箱怎样在家做黄金糕
阅读量:13 -
交社保如何做税种核定
阅读量:94 -
如何做一本书阅读笔记
阅读量:78 -
带鱼如何做孩子能吃
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:91
-
阅读量:44
-
阅读量:7
-
阅读量:68
-
阅读量:9
-
阅读量:93
-
阅读量:36
-
阅读量:94
-
阅读量:77