凉皮做法窍门
2024-09-03 20:46:40
好评回答
1、食材:面粉适量,食用碱粉少许。
2、适量的面粉加入少许的食用碱粉。
3、再加凉水,不停的向一个方向搅拌,搅拌成面糊状,搅至没有生面糊。
4、锣锣底部抹油倒入少许的面糊。
5、马上转动锣锣好让面糊摊薄一点。
6、锅中烧水,水开放入锅中蒸3分钟。
7、出锅放入凉水中,在上面再刷一点油,凉一会就可以拿出来了。
8、凉皮都做好后,开始切凉皮。
9、再调料汁,用一个碗放入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油、蒜泥搅拌均匀即可。
10、把调好的料汁倒入切好的凉皮中,再放一些黄瓜丝拌匀就可以品尝了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么包蒸包
- 下一篇:武汉旅游攻略景点必去
猜你喜欢
-
西游记16到20回概括
阅读量:43 -
四川麻辣萝卜干做法
阅读量:5 -
阿胶怎么吃最好吸收
阅读量:53 -
水浒传第七十二回概括
阅读量:78 -
菊花怎么吃
阅读量:40 -
羊白腰怎么做好吃
阅读量:56 -
鱼糕的做法怎么做好吃
阅读量:27 -
怎么做胡辣汤
阅读量:52 -
鲫鱼汤怎么熬
阅读量:53 -
饺子馅怎么拌好吃
阅读量:23