北方立秋习俗
2024-09-04 03:48:32
好评回答
1、北方有句民谚:立夏栽茄子,立秋吃茄子。又称“贴秋膘”。经过了一个炎热的夏天,秋风的风一刮起来,感觉凉凉的,人们的胃口就会大开,就会想着吃点好的,补充一下营养,来弥补一下夏天的损失,而立秋正是吃茄子的好时候,所以,每户人家在立秋当天都会准备一份茄子,这就是所谓的“贴秋膘”。
2、当然,在北方最常见的还是吃饺子。既然是为了弥补夏天的损失,那就首当其冲的应该选择肉类了。所以,在这一天到来的时候,我们会把提前准备好的食材拿出来,然后做我们北方人最爱的饭——饺子。而且,饺子还有一个特别好的寓意:和谐安康。所以,在立秋当天吃饺子是最合适不过的了。
3、还有的地方会做面条,“捞面”。这种面食也是北方人都喜欢吃的、属于家常便饭类的。把面条煮熟之后,浇点蒜汁,如果喜欢吃凉的话,还可以在面条端上桌之前,提前过一遍凉水,这样吃起来凉凉的更加爽口。这种饭在我看来,跟秋天的风简直是绝配。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
学生情侣适合去哪里旅游
阅读量:87 -
罂粟花为什么被称为罪恶之花
阅读量:10 -
寓意“好”的二字词语有哪些
阅读量:13 -
全球迪士尼乐园有几个
阅读量:23 -
飞行棋的简单玩法和规则
阅读量:29 -
蛇雀之报的典故
阅读量:65 -
枇杷一天吃多少最合适
阅读量:81 -
3月22日是什么节日
阅读量:30 -
高中语文必修二离骚原文
阅读量:45 -
酒兑雪碧有什么作用
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:88
-
阅读量:27
-
阅读量:24
-
阅读量:51
-
阅读量:67
-
阅读量:16
-
阅读量:10
-
阅读量:69
-
阅读量:6
-
阅读量:30