粽叶的蒸煮方法

1、干粽子叶先用冷水泡2到3小时，然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右。

2、一般买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般见意最少煮1个小时为好。