当前位置:首页 >知识达人 > 正文

糖蒜怎么腌

2024-09-04 08:17:28

好评回答

1、食材:大蒜1.25kg、冰糖300g、盐30g、米醋800g、水500g、白酒30g。

2、准备新鲜的大蒜,去掉根部和头部。

3、盆中放入事先准备好的凉开水并加入30克盐,再把洗干净的大蒜放入盆中浸泡三小时以上。

4、锅里加清水放入糖搅拌,待糖完全融化后,放入米醋。中火熬十分钟,倒入干净的容器里,把它完全冷却。

5、取出浸泡的大蒜,完全晾干。

6、取一个透明的容器,把大蒜放入容器。再把完全放凉的料汁也倒进去。接着用白酒封口。盖上盖子放阴凉处保存,一个月左右就可以吃了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐