什么粉可以代替澄面粉
2024-09-04 20:28:24
好评回答
1、生粉可以代替澄面粉。
2、生粉一般指玉米淀粉,澄面粉和玉米淀粉性质比较类似,都是谷类淀粉,一般可以替代。还可以将小麦面粉柔和成面团后,放到水里直接洗,当洗到面团体积不再缩小后,剩下的面团便是面筋,而澄粉就在水里面,只要将水适当静置沉淀至清浊分离后,把上层水缓缓倒出,剩下的黏性物晒干或者烘干后便得到澄粉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:茶百道的厚乳是什么
- 下一篇:钱塘江位于现在的哪个地方
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:66
-
阅读量:80
-
阅读量:22
-
阅读量:74
-
阅读量:86
-
阅读量:37
-
阅读量:45
-
阅读量:8
-
阅读量:76