为什么叫三合鱼
2024-09-04 21:43:32
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1、三合鱼,简称为三和鱼,主要是天时、地理、人和,其鱼采用的是野生或天然大湖里鱼,肉质鲜美,嫩和蛋白质高。
2、三合鱼是火锅鱼的一种,锅里除了鱼,还有些土豆片、血旺、豆腐、魔芋、芹菜、竹笋等等。竹叶三和鱼的特点是香料少,锅里就只有辣椒和青花椒、葱姜蒜。
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