豆妃是什么蔬菜
2024-09-05 02:12:44
好评回答
1、豆妃就是豌豆苗最顶端的两片嫩芽,质地柔嫩,清香爽囗,富含钙质及各种维生素。豌豆苗:蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为豌豆尖、龙须菜、龙须苗。是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安。
2、豌豆苗含有丰富的维生素C和维生素E,超过了西兰花的含量。只是在维生素A与胡萝卜素的含量上略少于西兰花。而豌豆苗含有丰富的钾,尤其对于高血压患者有作用。能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽。我们通常食用豌豆嫩梢,营养丰富,质地柔嫩,甜味清香。豌豆苗叶色翠绿,叶肉厚,纤维少,梢叶嫩,是冬春菜中的珍品,是绿叶菜中营养价值高的无公害保健蔬菜,有较好发展前景。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:高温wifi和低温wifi区别
- 下一篇:两断三清是什么
猜你喜欢
-
大量鸡蛋怎样长期保存
阅读量:11 -
柠檬百香果蜂蜜可以保存多久
阅读量:77 -
酱油鸡什么做才好吃
阅读量:76 -
纯牛奶怎么做好吃
阅读量:24 -
酱豆怎么做好吃
阅读量:46 -
笋丝怎么做好吃
阅读量:44 -
午餐肉罐头怎么做好吃
阅读量:75 -
鲩鱼怎么做好吃
阅读量:68 -
辣椒酱怎么做好吃
阅读量:56 -
肉饺子馅怎么做好吃
阅读量:18
猜你喜欢
-
阅读量:19
-
阅读量:66
-
阅读量:22
-
阅读量:27
-
阅读量:5
-
阅读量:91
-
阅读量:81
-
阅读量:77
-
阅读量:49
-
阅读量:40