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菱角去壳的方法

2024-09-05 06:06:32

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1、把菱角煮熟。把菱角洗干净,放在锅里著10-15分钟。

2、切入中心突出位置。找到菱角中心突出位置,用刀切入,往左右两边切开。

3、向上翻壳。把菱角的壳沿着切入的地方向上翻。

4、向外剥开。握住菱角的两个角向外剥开即可。

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