辣炒甜年糕的做法
2024-09-05 09:10:21
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1、主料:年糕200克、韩式辣酱40克。
2、辅料:韩式辣酱、2勺油适量、盐适量、冰糖适量。
3、冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。
4、捞出年糕后沥干水分。
5、辣白菜切小块。
6、起油锅,炒香辣白菜后放入年糕翻炒。
7、加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯,汤汁浓稠,根据自己口味适量添加冰糖和盐。
8、出锅,表面撒上白芝麻即可。
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