凉拌黄瓜怎么做?
2024-09-06 03:22:17
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1、准备食材:黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等。
2、首先要将买回来的黄瓜清洗干净,去皮后对半切开,然后再切成一小段小段的备用。
3、将大蒜清洗干净,去皮切末,准备一个大一点的碗,在里面加足量的清水,然后撒上盐,将切好的黄瓜放进去浸泡。
4、另取一碗,在里面分别加入蒜末、生抽、陈醋进行混合,接着将黄瓜捞出来沥干水分,再淋上调料搅拌均匀就可以了。
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