鸡蛋酱拌面怎么做?

1、食材：鸡蛋1个、干拌面1袋、黑芝麻少许、食用油少许。

2、准备一块方便面饼，放入碗中。

3、将蔬菜包撕开，倒在面饼上，再冲入适量沸水，水量要完全盖过面饼。

4、合上盖子泡，并把酱料包放在上面预热，2分钟后将酱包翻面，继续预热。

5、趁这个时间煎荷包蛋：炒锅烧热，倒少许食用油，打入鸡蛋。

6、煎至自已喜欢的成熟度，关火并撒点黑芝麻增香。

7、4分钟后打开盖子，面条就泡好了。

8、打开滤水口，倒出泡面水。

9、撒入肉味包调料，再把肉酱包里的酱汁淋在上面。

10、翻拌均匀，再放上荷包蛋即可享用了。

11、酱香浓郁，面条Q弹、筋道又爽滑。