无糖大米是真的吗
2024-09-06 06:51:36
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1、大米没有无糖的。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,淀粉进人人体就会转化成糖。
2、担心大米含糖多可使用糙米代替大米:糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层果皮、种皮、珠心层完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。
3、与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,是一种绿色的健康食品。
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