当前位置:首页 >知识达人 > 正文

教你做排骨的神仙做法?

2024-09-06 07:22:38

好评回答

1、准备用料。排骨、美人椒、大蒜籽、香葱。

2、先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。

3、取出高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。

4、煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉,等到后面放生粉和酱油,白糖搅拌成淀粉水。

5、把美人椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。

6、锅烧七成热放少量花生油,油热后先下辣椒下去翻炒半分钟,再把煮熟的排骨倒进来,大蒜也倒进来翻炒均匀。

7、最后放一小勺盐,把调制好的淀粉水也倒进来,中火收汁,最后撒上葱段即可。

8、关火装盘即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐