如何制作好吃的酱烧荷包蛋?
2024-09-06 07:23:18
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1、准备用料。鸡蛋、葱、姜、蒜、油、蚝油、生抽、老抽、盐、味精。
2、锅中烧油,将鸡蛋一个个煎熟后,盛出备用,锅中烧油,油热放入葱姜蒜爆香。
3、接着放入适量的清水,放入蚝油,生抽,老抽,盐,味精调味上色。
4、将荷包蛋放进去,中火煮至入味收汁,最后撒上葱花即可开吃。
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