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家常早餐食谱大全做法

2024-09-07 06:48:58

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1、鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精,搅匀成糊状。锅里倒油,将面糊舀一勺倒入锅里,摊成薄饼。待到两面金黄色即可。

2、三明治。切片面包放入多士炉烤热,锅里倒油,磕入鸡蛋,放少许盐煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上,挤上番茄沙司,盖上另一片面包,用刀斜对角切成两个三角即可。

3、小馄饨。精肉剁成肉糜,加少许酱油、盐、味精拌匀。买来的馄饨皮放手上,筷子挑一点肉馅儿放入皮的中心,手掌顺势裹起。锅里烧开水,将馄饨放入沸水中,煮至浮起水面时捞出,放入已经添加紫菜、葱花、虾米、盐、味精的汤碗中。

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