广东焖猪手的家常做法
2024-09-07 10:36:02
好评回答
1、食材:猪手2只、黄豆100克、姜10克、白糖6克、食盐12克、卤肉料包1个、料酒10克、酱油5克。
2、将猪手清洗干净剁块,黄豆提前4个小时泡发一下,大葱切断,姜切片备用。
3、锅中加入适量冷水,放入剁好的猪手,加入姜片和料酒去腥,水开后捞出猪手。
4、锅中加入植物油,放入白糖熬制融化,然后倒入控干水分的猪手,翻炒上色,再加入准备好的葱段姜片,倒入少量酱油。
5、再倒入适量开水,一定要开水,冷水会使肉质变得不好吃,水没过猪脚,再放入卤肉料包和泡好的黄豆,大火烧开转为小火炖1个小时。
6、一个小时之后放入适量盐,再炖30分钟入味,美味的炖猪脚就做好了,软烂好吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
背上有痘痘怎么办
阅读量:93 -
嘴边长痘痘怎么调理
阅读量:49 -
一分钱上面的字母有什么含义
阅读量:15 -
每天喝豆浆能美白吗
阅读量:50 -
用盐刷牙的正确方法
阅读量:14 -
汗蒸做面膜的最佳时间
阅读量:26 -
天生黑皮肤怎么变白
阅读量:41 -
各个部位的保养方法
阅读量:24 -
晒黑后多久能白回来
阅读量:23 -
怎么快速美白全身皮肤
阅读量:56
猜你喜欢
-
阅读量:38
-
阅读量:16
-
阅读量:35
-
阅读量:29
-
阅读量:42
-
阅读量:17
-
阅读量:71
-
阅读量:6
-
阅读量:35
-
阅读量:32