新鲜猪脑花怎么清洗
2024-09-07 17:04:43
好评回答
1、清理干净血膜:猪脑花腥味的主要来源就是里面的血膜,因此购买回来的猪脑花可以放入水中浸泡半个小时以上,然后撕开血膜,撕去血膜需要耐心和细心,借用牙签,将猪脑上的血膜,挑出来要轻柔的撕出膜,撕完血膜后,用较细的水流冲洗即可。
2、煮的时候不能太短:很多人为了追求猪脑花嫩滑的口感而直接将猪脑直接放入锅里直接涮一下就吃,实际上这种做法不仅会有感染寄生虫的风险,这种半生不熟的猪脑花吃起来也会比较腥,建议猪脑花煮15分钟左右再吃比较好。
3、加些重口味的调味料:在吃猪脑花的时候可以加些花椒、葱蒜之类的调味料来压制猪脑的腥味,这也是为什么猪脑花在火锅中的出镜率比较高的原因。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:百叶窗发霉发黑怎么清洗
- 下一篇:手机短信怎么查行程轨迹2021
猜你喜欢
-
向阳花歌词
阅读量:47 -
纸人2里的黑影是谁
阅读量:11 -
总资产报酬率计算公式
阅读量:43 -
教师节简短名言
阅读量:49 -
简短中秋祝福语
阅读量:65 -
不可说歌词
阅读量:61 -
乘风破浪的我们作文
阅读量:59 -
维塔斯海豚音的歌名
阅读量:7 -
齐桓公是一个怎样的人作文
阅读量:34 -
高中三角函数公式
阅读量:15
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:75
-
阅读量:89
-
阅读量:84
-
阅读量:23
-
阅读量:37
-
阅读量:36
-
阅读量:27
-
阅读量:96
-
阅读量:34