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如何蒸出好吃的胡萝卜茼蒿胡萝卜面团子

2024-09-09 06:59:04

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1、工具/原料:茼蒿约300克,胡萝卜约300克,火腿肠2根,玉米面适量。

2、将食材洗净,胡萝卜擦成丝,锅中烧水,水开放入胡萝卜和茼蒿焯熟后捞出控干水分,将茼蒿切碎装入碗中。

3、再放入胡萝卜丝,火腿丁,葱姜末,十三香,生抽,蚝油,盐,鸡精,虾米,食用油搅拌均匀。

4、接着将蔬菜碎团成一个个丸子,再裹上玉米面,反复压实后上锅上汽蒸十分钟,出锅即可开吃。

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