家里做月饼的简单步骤
2024-09-09 21:01:08
好评回答
1、食材:面粉140克、玉米淀粉50克、小苏打、猪油、白砂糖各200克、纯净水200克、柠檬汁20克、鸡蛋1个、红豆或芸豆250克、花生、核桃仁、瓜子仁各20克。
2、先将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁,放在一盆中,放入水搅合均匀,和成面团,盖上薄膜。放20分钟。
3、将红豆或芸豆,煮熟做成豆沙(可以从超市直接买豆沙),加上白砂糖搅拌均匀,再放入核桃仁、花生、瓜子仁。
4、用和好的面,包入调好的豆沙果仁馅,做成圆球,然后用月饼模压成月饼型。放在铺有锡纸的烤盘中。
5、在拷制前,用刷子在月饼上面刷上一层食用油。
6、先将烤箱预热5分钟,然后再将月饼放入烤箱中,烤制20分钟(200度)。
7、关火,取出考好的月饼,待晾凉后即可食用。自制做月饼就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:菠萝蜜吃之前要用盐水泡吗
- 下一篇:风的声音是什么
猜你喜欢
-
圆心到直线的距离公式
阅读量:30 -
相似三角形面积比和边长比的关系
阅读量:65 -
车子抖动是什么原因
阅读量:7 -
方管理论重量计算公式
阅读量:5 -
西历是农历还是阳历
阅读量:15 -
快手点亮了是什么意思
阅读量:70 -
需求价格弹性公式
阅读量:8 -
创新创业的意义
阅读量:38 -
兵马俑的神秘主人
阅读量:90 -
凡尔赛是什么梗起源是谁
阅读量:85
猜你喜欢
-
阅读量:7
-
阅读量:91
-
阅读量:20
-
阅读量:33
-
阅读量:94
-
阅读量:23
-
阅读量:6
-
阅读量:50
-
阅读量:61
-
阅读量:86