用普通的锅怎么煮米饭
2024-09-10 03:24:05
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1、工具/原料:锅、米、水。
2、将米淘洗好放入准备好的普通锅中。普通锅,我在这边把它分为两种:一种为锅底是凸出来的,呈半圆状,例如平时炒菜用的锅;一种锅底是平的,比如不粘锅、一体锅。
3、对于锅底凸出来的锅,放的水需要多一点,以水超出米上1..5cm左右为准;对于平底锅,水超过米1cm左右就可以了。然后放在电磁炉或者煤气灶上烧着,一开始可以大火煮,等水煮到与米差不多的时候,调至小火煮,再煮个几分钟,可以用筷子多次尝下是否已经熟了,喜欢吃干一点的可以小火稍微多煮一会儿。
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