油果子的做法
2024-09-11 00:21:04
好评回答
1、食材:糯米粉100g,大米粉20g,温水85g,油适量,白糖30g,红糖30g,熟白芝麻5g。
2、备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。
3、容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。
4、倒入温水和成面团。
5、案板上放块纱布(防粘),将面团分成15g一个的剂子并搓圆,放在纱布上备用。
6、锅中倒入较多的油和红糖。
7、开中小火将红糖烧化,漂浮在油面上,关火。
8、等油温稍微降下来,红糖沉入油底,依次放入圆子,开小火慢炸,这时不要去动它,可以经常晃动锅子。
9、炸一会后,如果有粘连,可以用筷子轻轻将它们分开,并用筷子在锅里划动,使其受热均匀。
10、待外壳稍有点硬度时,可以用勺子来回推动。
颜色慢慢变深时转中火,不停翻炒,直到上色均匀,外壳较硬,呈现糖浆色即可关火。
11、捞出后放入碗中,趁热撒入熟白芝麻拌匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
格尔发汽车怎样排离合空气
阅读量:96 -
钓鲤鱼鱼饵配方
阅读量:66 -
如何清理c盘
阅读量:68 -
如何瘦腿
阅读量:76 -
如何看微信注册了多久
阅读量:9 -
如何去水印
阅读量:57 -
微信如何群发消息给所有人
阅读量:63 -
显卡在电脑上怎么看
阅读量:44 -
如何击打高尔夫球
阅读量:89 -
显卡花屏怎么解决
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:50
-
阅读量:96
-
阅读量:18
-
阅读量:86
-
阅读量:9
-
阅读量:9
-
阅读量:38
-
阅读量:20
-
阅读量:81