米粑粑的做法
2024-09-11 00:21:57
好评回答
1、将材料做成无颗粒的面糊,室温条件下发酵9小时左右,表面会有大量的气泡产生出。
2、铸铁平底锅1只,合适平底锅尺寸的锅盖1个,可放入平底锅中的金属小盅1个。
3、一片沾水用的厨房纸。1片厨房纸滴少量油,用来擦拭锅底,防粘。
4、电炉炉温3-4之间,待蛋挞模中的水沸腾,将面糊搅拌后,舀一勺面糊,在平底锅中间倒上2团比较靠近的面糊,最好中间有连接。
5、在锅内无面糊处,倒少量清水,瞬间制造蒸汽,然后盖盖,用湿毛巾封住盖与平底锅之间的缝隙,以防止蒸汽跑出。
6、约1分钟即可起锅,用平铲小心铲出,两片米粑粑叠一起。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:海鲜一锅蒸做法
- 下一篇:泥鳅怎么煲汤最有营养
猜你喜欢
-
土茯苓膏做法步骤
阅读量:17 -
凉拌榨菜的做法步骤
阅读量:62 -
鳕鱼羹做法步骤
阅读量:61 -
软炸馅饼正宗做法和配方
阅读量:63 -
老瓦萨的做法和配方
阅读量:92 -
五月天成员的介绍
阅读量:19 -
油焖姜葱鸡做法步骤
阅读量:59 -
茄丁炒蛋做法步骤
阅读量:93 -
你是人间的五月天全诗
阅读量:69 -
五月是新的开始的句子
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:35
-
阅读量:63
-
阅读量:15
-
阅读量:71
-
阅读量:75
-
阅读量:42
-
阅读量:58
-
阅读量:74
-
阅读量:18