白斩鸭的做法
2024-09-11 00:28:37
好评回答
1、准备用料。鸭、盐、黄氏、红枣、枸杞、生抽、白糖、胡萝卜、姜、大蒜。
2、鸭洗去表面的血渍,冲洗干净备用。
3、取砂锅加上适量清水,放上几片姜后放入鸭子,水要浸过鸭身。
4、大火烧开,撇去浮沫。
5、放入红枣、黄芪,转小火煲30分钟,如果是整只鸭可能要煲上1小时。
6、鸭子煮熟后,将砂锅端离灶具,盖上锅盖静置,待30分钟再捞出鸭子,控去汤汁。
7、在鸭身上涂上花生油,取姜、蒜头、胡萝卜剁碎,下锅爆香后加入生抽、少量白糖煮成汁。
8、鸭子待凉后斩件,食用时粘汁即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
拿走拿走别客气是什么歌
阅读量:62 -
一壶清酒一身尘灰是什么歌
阅读量:49 -
三点水的男孩名字
阅读量:13 -
蚌埠为什么不读bang
阅读量:77 -
曾经迷失了我自己是什么歌
阅读量:67 -
就这样牵着你的手是什么歌
阅读量:10 -
健康作息时间表
阅读量:52 -
你是假的情我是真的爱是什么歌
阅读量:44 -
今夜我又来到你的窗外什么歌
阅读量:63 -
华为手机屏幕失灵
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:61
-
阅读量:46
-
阅读量:31
-
阅读量:30
-
阅读量:29
-
阅读量:90
-
阅读量:75
-
阅读量:24
-
阅读量:55
-
阅读量:96