蜂蜜柠檬百香果的做法
2024-09-11 00:32:23
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1、原料准备:柠檬2个,蜂蜜适量,百香果10个,冰糖3-4块。
2、柠檬有三种处理方式:柠檬要用细盐摩擦表面,还会很香,不然皮会很苦;直接削皮;将柠檬放入盐水中浸泡,10-20分钟。处理完后擦干净,切薄片去除内核。
3、百香果从中间切开,果肉挖出来,放在一个空碗里。密封瓶要擦干,不能有水分,保持干净。
4、先倒入一层厚厚的蜂蜜,然后放上一层柠檬,一层百香果,加几块冰糖,再一层蜂蜜,按照这样的顺序一直铺到瓶顶,排净空气,密封3天,放冰箱冷藏。
5、3天之后就可以食用了,想喝的时候就用温水或者冷水冲就能喝了。
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