茯苓怎么食用
2024-09-11 00:33:16
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1、做药剂服用。在医生的指导下,搭配其他药物,将茯苓煎汤,或制成丸散服用,这是茯苓正统吃法。因为,茯苓并不是一味完全没有副作用的药物,这样能将它的副作用降至最低。这一类药剂,多用来治疗小便不利,或者失眠、心悸等症状,效果很好。茯苓做药剂时,根据每个人体质情况的差异,常与桂枝、白术、党参、黄芪、附子等药材搭配。
2、做成食物食用。茯苓也可以做成食物食用,它含有茯苓多糖、蛋白质、卵磷脂等多种人体所需要的物质,能利尿、降血糖、除湿气。常用的方法有做汤、做粥、做茶饮、做饼、做酒,和做茯苓膏等。当然,不同的做法,有不同的风味和效果。
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