粉蒸肥肠的做法川菜
2024-09-11 00:39:32
好评回答
1、食材:肥肠400克,土豆250克,粉蒸肉调料一包,色拉油80克,老抽10克,清水100克。
2、把猪大肠放入清水中简单清洗一遍。加入适量面粉和白醋,反复搓洗,冲洗干净,再将肥肠翻面,用同样的方法洗净。
3、取一小锅,装入清水,肥肠冷水下锅,放入洗净切好的生姜和大葱,加入适量料酒煮30分钟,捞出。
4、将肥肠放凉,切成短节。
5、土豆起皮洗净,切成小块。
6、将切好的肥肠放入碗里。将粉蒸料包里的调料放入。
7、再加入80克色拉油,10克老抽 和100克清水。
8、翻拌均匀。
9、再将调料包里的米粉倒入碗里,翻版均匀。
10、再将切好的土豆放在肥肠面上。
11、盖上一层保鲜膜,将蒸碗放入预热好的蒸烤箱中,选择纯蒸功能,105度蒸45分钟左右。喜欢软一点的可以多蒸20分钟。
12、将大葱,小米辣洗净切好,肥肠蒸好出锅,用一个大碗盖上,再将蒸碗翻一面,浓浓的香气扑鼻而来! 撒上葱花和小米辣,就可以开动了,赶紧趁热吃起来。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:电脑扬声器没声音怎么设置
- 下一篇:白灼西生菜的做法
猜你喜欢
-
一级钢筋符号上标R是什么意思
阅读量:19 -
果冻的其他做法
阅读量:37 -
一个led灯多少流明是什么意思
阅读量:88 -
绿萝水养快速生根法
阅读量:66 -
电脑初始安装日期是什么
阅读量:75 -
概念与定义区别
阅读量:76 -
祛湿汤的做法大全
阅读量:39 -
烤箱烤肉的做法大全
阅读量:17 -
过秦论中收天下之兵的兵是什么意思
阅读量:9 -
黄米面的做法大全
阅读量:57
猜你喜欢
-
阅读量:51
-
阅读量:77
-
阅读量:38
-
阅读量:58
-
阅读量:39
-
阅读量:48
-
阅读量:23
-
阅读量:12
-
阅读量:67
-
阅读量:91