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家常小炒牛肉的做法

2024-09-11 03:38:19

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1、材料:牛肉,芹菜,生姜,辣椒,酱油,盐,剁辣椒,料酒各适量。

2、牛肉切丝加入油、料酒、酱油腌制10分钟以上 。

3、大火翻炒,断生即可。

4、另起锅,炒芹菜。

5、加入辣椒和生姜切丝。

6、加入家常剁辣椒,每家的滋味都不一样。

7、加入翻炒过的牛肉丝,加孜然、加盐调味即可。

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