纯玉米面窝窝头的做法
2024-09-11 12:28:51
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1、主料;玉米面300克糯米粉200克。辅料;面粉100克白糖50克。
2、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。
3、和好的面中倒入开水。用筷子慢慢搅拌。
4、稍微有点儿凉后将其揉成团。取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。
5、蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。
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