卤鸡蛋的做法
2024-09-11 13:18:53
好评回答
1、买回来的鸡蛋用清水清洗干净放入锅中,在锅中加入适量的水没过鸡蛋、加2茶勺食用盐之后开大火将鸡蛋煮熟。
2、鸡蛋煮熟之后放入冷水当中冷却2分钟左右,用勺子将鸡蛋壳敲碎,这样让鸡蛋更容易入味了。
3、锅中倒入比上一次煮鸡蛋多一些的水,向水中倒入适量的生抽、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、茶叶包和冰糖,开火煮调料。
4、调料煮到六七分钟之后将之前煮好的鸡蛋再一次放入锅中,开中火熬煮大约5分钟后关火。一般来说如果不开盖需要让卤鸡蛋浸泡大约2个小时之后才能够入味,如果是解开锅盖存放需要让鸡蛋在锅中浸泡一夜才能够入味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:此情不渝什么意思
- 下一篇:不分配不转增预示什么
猜你喜欢
-
意大利美国西班牙德国都是什么国家
阅读量:25 -
a2驾驶证扣12分能网上学习吗?
阅读量:72 -
蚊子为什么喜欢在人的耳边嗡嗡作响呢?
阅读量:82 -
vivo手机能隐藏电话号码么
阅读量:39 -
穿越到天行九歌剑仙小说有哪些
阅读量:56 -
榨过油的花生饼渣能直接撒地里当肥料吗
阅读量:34 -
何润东的电视剧都有哪些
阅读量:32 -
安吉白茶放冰箱里冷冻怎么放
阅读量:30 -
萝卜切一半埋在土里能生长吗
阅读量:7 -
慈禧一天生活怎么过
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:52
-
阅读量:46
-
阅读量:68
-
阅读量:42
-
阅读量:28
-
阅读量:94
-
阅读量:52
-
阅读量:66
-
阅读量:76