100斤卤肉放多少料酒
2024-09-11 18:21:55
好评回答
1、主料:猪里脊肉1000克,大曲酒100克,料酒50克,盐20克,味精5克,大葱5克,姜5克,花椒2克。
2、猪肉剔洗干净,放入沸水锅中焯片刻捞出洗净。
3、锅内放适量清水,加入黄酒、葱、姜、花椒投入猪肉用旺火烧开,撇净浮沫,改用小火烧煮至八成熟时将肉捞出,放入碗内,原汁过滤后倒入碗内,再加入大曲酒、精盐、味精,加盖浸渍2小时。
4、食用时捞出,切成薄片装盆,浇上卤汁即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:spk是什么意思
- 下一篇:维生素B6有什么功效
猜你喜欢
-
攻城掠地可以换国家吗
阅读量:66 -
手链挑选方法
阅读量:28 -
不给抚养费怎么强制执行
阅读量:34 -
凉凉这首歌是哪部电视剧的片尾曲
阅读量:95 -
凉拌竹笋煮多久能熟
阅读量:37 -
空调异味是涉水车吗
阅读量:6 -
司南的勺柄指向什么方向
阅读量:35 -
养老保险怎么补缴费
阅读量:48 -
世界上最大跨度的公路铁路两用桥
阅读量:68 -
怎么把自己的歌上传到酷我
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:76
-
阅读量:47
-
阅读量:23
-
阅读量:37
-
阅读量:11
-
阅读量:75
-
阅读量:43
-
阅读量:43
-
阅读量:83