辣炒鸡胗做法
2024-09-12 05:18:17
好评回答
1、准备用料。鸡胗、芹菜、红尖椒、姜、蒜、小米辣、小青椒、指天椒、生抽、盐、鸡精。
2、芹菜去叶切段、红椒切段。
3、姜、蒜切片,小米辣、小青椒、指天椒分别切段。
4、鸡胗清洗干净后切成片。
5、放入锅中焯一下水。
6、冲去浮沫后盛出控水。
7、起油锅,下姜、蒜、小米辣小火炒出香辣味。
8、下鸡胗大火翻炒几下后调入一勺生抽。
9、加入芹菜、红椒、小青椒、指天椒大火翻炒几下断生。
10、调入适量盐和鸡精炒入味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。