自制小蛋糕的做法简单
2024-09-12 08:20:21
好评回答
1、蛋清蛋黄分离,分别放在两个无油无水的容器里
2、打发蛋清15分钟。途中分两次加白糖:第一次打发前放,第二次打发到酸奶样时放。
3、打好之后,用打蛋机沾一点成竖立竖起三角形就可以了!
4、在蛋黄的容器里加纯牛奶、油、低筋面粉手动从四周往中心搅拌。注意不能打圈搅拌,以防低筋面粉产生筋性。
5、将步骤3分三次加入到步骤4中,也要注意得从四周往中心搅拌。注意不能打圈搅拌,原因同上
6、搅拌均匀后,可以在桌子上轻轻震几下,使中间的气泡向上浮出。这样烤出来样子更佳!如果是做戚风蛋糕,到这就可以直接进烤箱烤了。预热1分钟。用烤网,140~150℃,20分钟左右。
7、如果是做小蛋糕,就要分别往模子倒。注意模子壁一定要刷层油!!! 依据个人爱好,也可以在上面撒几葡萄干!
8、只需要预热1分钟。用烤网,最下层,140~150℃,20+10分钟
9、最后就美味健康的蛋糕就新鲜出炉啦!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
永劫无间登录失败官方解决方法
阅读量:30 -
永劫无间苹果获取攻略
阅读量:46 -
永劫无间新手哪些角色容易上手
阅读量:36 -
永劫无间赵灵儿是谁的皮肤
阅读量:33 -
永劫无间吐纳术怎么用
阅读量:81 -
永劫无间太刀要怎么连招
阅读量:62 -
永劫无间三人成行是什么意思
阅读量:48 -
永劫无间配置怎么调
阅读量:88 -
永劫无间无间模式怎么开
阅读量:9 -
永劫无间许愿池怎么用
阅读量:55
猜你喜欢
-
阅读量:55
-
阅读量:92
-
阅读量:51
-
阅读量:30
-
阅读量:68
-
阅读量:45
-
阅读量:27
-
阅读量:62
-
阅读量:90
-
阅读量:13