大福和雪媚娘的区别是什么
2024-09-12 08:59:17
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1、雪媚娘来源于日本,其原名叫做大福,是日本地道的点心之一,叫做雪媚娘是来源于日本当地发明制作草莓大福的一位夫人。
2、馅料。雪媚娘和大福都是用糯米制作而成的,不同的是,雪媚娘的馅料大多是水果再加上奶油,常见有芒果、百香果、榴莲以及草莓等,而大福的馅料则是各种五谷杂粮。
3、口感。在口感上,因为加入了水果和奶油作为馅料,所以雪媚娘的口感酸甜适中,口感丰富,而且雪媚娘可以冷藏后食用,本身食材的香味加上一丝丝冷藏后的冰凉,味道极佳;大福的口感柔软爽滑但又区别于雪媚娘。
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