木瓜的吃法和做法

1、木瓜雪耳糖水，原料：一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。制作：将成熟新鲜的木瓜切成两半后把里面的黑色籽去掉，把上面的材料都清洗干净后放在木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。

2、木瓜蜂蜜糖水，材料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量，做法：先把新鲜的木瓜清洗干净，然后削去果皮，去掉果瓤，切成小片。将木瓜放入煲中，加适量水。.煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。

3、清炖冰糖木瓜，材料：木瓜、冰糖、水。做法：将木瓜去皮、去籽、切成块状。与冰糖、水。材料一起煮20分钟，即可食用。