冰凉粉放什么配料
2024-09-12 15:54:54
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1、可放红糖水、水果、坚果、葡糖干、白芝麻等。
2、用料:冰粉20克,开水1000毫升,红糖20克,白芝麻适量,干果适量。
3、把开水倒入盆中,再倒入冰粉粉,用勺搅拌至没有颗粒。
4、将水室温晾凉,再放置冰箱冷藏3个小时,冰粉凝固,在整个晾凉凝固的过程中,注意不要晃动盆。
5、锅中倒入适量水烧开,将红糖放入锅中煮化,然后关火晾凉。
6、用刀或勺将冰粉划开,装到碗里,淋上红糖汁,再撒上几许白芝麻、干果即可食用。
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