生猪肚煮多长时间合适
2024-09-13 01:35:14
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1、生猪肚汤需要煮1个小时左右,高压锅30分钟左右即可。
2、准备材料:猪肚600克、莲子生、姜薄片、2杯盖料酒、盐、鸡精,葱花各适量。
3、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。
4、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
5、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮。
6、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
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