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红酒的保质期是多少年啊

2024-09-13 07:24:23

好评回答

1、分情况。我国《食品法》中提到进口葡萄酒最大保质期为10年,因此进口红酒根据规定保质期一般是10年,但根据我国2008年实施的《食品标识管理规定》:乙醇含量10%上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期,由此可见,酒精度10%以上的红酒没有具体保质期。

2、红酒过期了能喝吗:

看情况而定。红酒除了有保质期,还有适饮期,适饮期对于红酒来说也十分重要,适饮期由红酒中含有的多酚类物质、单宁等决定,适饮期并不等同于保质期,过了适饮期的红酒口感较差,一般来说,红酒的适饮期是3~5年,而品质极好的红酒在10年左右,如果红酒超过了10年的保质期,但还在适饮期的话,是可以继续喝的。

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