鱼汤要熬多长时间
2024-09-13 09:50:33
好评回答
1、鱼汤要熬15分钟。鱼汤的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,因此常成为诸多靓汤的主料。鱼汤煮的时间根据鱼的品种和做法的不同而定,通常煮15分钟即可。
2、鱼汤去腥技巧:如果是整条鱼炖汤,可以先将鱼两面稍稍用油煎一下,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开,水烧开前不要别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋,起锅前再加盐和鸡精,撒上葱花即可。如果是鱼片做鱼汤,可先用油爆香生姜片,加料酒,放冷水,必须等水开才再放鱼下锅。加辅料,例如杏鲍菇,菌菇类都有增香提鲜的作用。加白酒,鱼炖上后可以加少许白酒,去腥效果非常好,而且还有炖好的鱼汤中还有酒的清香。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:行李箱密码锁怎么重置密码
- 下一篇:保持饥饿保持愚蠢是什么意思
猜你喜欢
-
命令方块毁灭弓指令
阅读量:38 -
叉进点出表示电流还是磁感线
阅读量:67 -
信用卡还款还不进去是怎么回事
阅读量:65 -
俯卧撑一次100个难吗
阅读量:12 -
激素脸好了以后用什么样的护肤品油性皮肤
阅读量:64 -
奇迹暖暖森系高分搭配
阅读量:87 -
无线摄像头如何安装
阅读量:68 -
刺激战场快捷消息不见了
阅读量:38 -
会计职位面试一般会问什么问题
阅读量:73 -
自己想要的东西要自己给自己的经典语录
阅读量:31
猜你喜欢
-
阅读量:67
-
阅读量:70
-
阅读量:19
-
阅读量:41
-
阅读量:35
-
阅读量:19
-
阅读量:16
-
阅读量:65
-
阅读量:55
-
阅读量:35