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宝宝吃胡萝卜的注意事项有哪些

2024-09-13 10:06:28

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1、未油炒者不宜食用。

2、食时咀嚼时间不宜过短。

3、不可红白萝卜同时食用。

4、服用双氢克尿塞时不宜食用。

5、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。

6、禁忌生食。胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。

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