牛肉香菇饺子馅的做法
2024-09-13 17:19:15
好评回答
主料:饺子皮300g、食盐适量;醋适量;葱适量;老抽适量;调和油适量;香菇50g;牛肉100克;十三香适量;生粉适量。
1、将面粉,盐,水依次加入容器,揉成光滑的面团,盖上盖子醒20分钟。
2、将面团继续揉几下,将面团由内往外的推搓,使面团滚动起来,搓成长条。
3、揪成大小差不多的剂子,上面撒少许面粉,用手滚动剂子防止粘连。
4、用右手滚动擀面杖,左手配合逆时转动饺子皮。
5、擀成中间厚,四周薄大小的圆片,饺子皮就完成了。
6、开始准备饺子馅。先把所有的材料准备好,把牛肉打成馅,香菇切碎,再切一些葱进行备用。
7、进行调料,将牛肉,香菇,葱放一起加十三香,生粉,盐老抽调匀,这样饺子馅就会有味道。
8、准备饺子皮,准备好之后就可以开始包饺子。
9、在锅里烧水,等水开了之后再去下饺子,当煮沸之后可以加点冷水,这样可以防止饺子皮全部黏在一起。
10、在锅里加一些加青菜,这样可以将青菜捞起来,进行摆盘用,可以使得饺子摆盘更加的好看。
11、用一碗调汁,将油辣椒,醋,葱放在一起,就可以调出美味的酱汁,吃饺子的时候直接蘸着汁吃就可以了。
12、香菇牛肉馅饺子就完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么辨别渣男
阅读量:63 -
男人为什么迷上水瓶女
阅读量:16 -
电钢琴怎么选
阅读量:59 -
牛肉如何切
阅读量:66 -
夜间一个人开车禁忌
阅读量:22 -
卫衣起球怎么去除
阅读量:87 -
离婚女性最需要什么
阅读量:80 -
成年人晚上磨牙什么原因
阅读量:27 -
高智商小孩表现
阅读量:60 -
如何补充维生素b1
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:81
-
阅读量:52
-
阅读量:46
-
阅读量:56
-
阅读量:55
-
阅读量:70
-
阅读量:13
-
阅读量:31
-
阅读量:66