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甜笋怎么炒好吃

2024-09-13 17:57:46

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1、食材:甜笋500克、大叶韭菜适量。

2、先将大叶韭菜清洗干净,然后切细备用。

3、甜笋用开水煮沸后,切成细条状备用。

4、放入猪油,将切好的韭菜翻炒至软。

5、倒入切好的甜笋,然后翻炒。

6、再加入适量的猪油,因为笋特别会吃油,然后加入适量的清水,盖上锅盖煮一会儿。

7、尝试后如果觉得有点麻,可以放点糖,这样一碗下饭的甜笋就做好了。

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