螃蟹的家常做法
2024-09-13 18:18:37
好评回答
1、用料:主料:梭子蟹2只。辅料:小葱1根、蒜片6克、姜片9克、清水220毫升、淀粉30克、食用油205毫升、干辣椒4克、花椒1克、郫县豆瓣酱15克、料酒4克、糖3克、盐3克。
2、小葱切段,蒜片、姜片备用。
3、倒入清水200毫升,梭子蟹清洗刷净,去除尾部和蟹腮,切块。
4、倒入梭子蟹、淀粉,抓匀。
5、倒入食用油200毫升,油温烧至七成热,放入梭子蟹,炸至变色。
6、倒入食用油5毫升、干辣椒、花椒,倒入蒜片、姜片、郫县豆瓣酱,大火爆香。
7、倒入清水20毫升、料酒、糖、盐,倒入梭子蟹,大火炖至收汁。
8、倒入葱段,搅拌均匀,关火焖两分钟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
醋泡熟鸡蛋
阅读量:42 -
凉拌熟牛肉的简单做法
阅读量:77 -
熟大黄的功效与作用
阅读量:89 -
生茶和熟茶哪个好
阅读量:51 -
入职照片1寸还是2寸
阅读量:35 -
抽蒜薹怎样不伤蒜
阅读量:27 -
现代奥林匹克之父
阅读量:77 -
身份证320开头是哪里的
阅读量:91 -
荞麦茶孕妇可以喝吗
阅读量:74 -
polo和拉夫劳伦区别
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:77
-
阅读量:67
-
阅读量:41
-
阅读量:71
-
阅读量:93
-
阅读量:79
-
阅读量:27
-
阅读量:53
-
阅读量:42
-
阅读量:51