如何做臭豆腐
2024-09-13 18:56:00
好评回答
1、豆腐连着塑料袋一起,放在蒸锅中,将塑料袋底部剪一个洞,放一天一夜,让豆腐中的水分自然沥干;
2、用刀将豆腐切成小块,放在蒸锅的蒸隔中;
3、盖上锅盖,以防豆腐块沾上空气中的灰尘,确保食品的清洁;
4、根据天气的气温情况,留意观察,当豆腐块长毛,然后变成这种自然黄色后,就说明豆腐块已经霉好了;
5、将豆腐块用筷子夹着,放在食盐和辣椒面的混合物中滚几下,让它的表面均匀沾上盐和辣椒面;
6、将沾了盐和辣椒面的豆腐块放在器皿中;
7、直到器皿装满;
8、盖上锅盖,放在阴凉处或冰箱中,腌一段时间,让豆腐腌入味后,臭豆腐就制作成功,可以享用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:路由器放在卧室里有害吗
- 下一篇:大清王朝时的潘安是何许人
猜你喜欢
-
胡萝卜炖羊肉的做法
阅读量:66 -
麻辣干煸兔丁的做法
阅读量:63 -
美极粑粑肉的做法
阅读量:81 -
112624有什么规律
阅读量:8 -
松村北斗个人资料简介
阅读量:19 -
松茸放冰箱冷冻可以放多久
阅读量:27 -
熟螃蟹隔夜怎么保存
阅读量:82 -
川菜怎么做
阅读量:94 -
粽子叶能放冰箱吗
阅读量:30 -
家具模型制作材料有哪些
阅读量:24