冬薯的功效和做法

1、 冬薯粉带有很多碳水化合物化合物，它被身体消化吸收后能迅速转换成动能，能够 考虑人体正常新陈代谢时对动能的需要，能推动精力修复也可以减轻身体疲乏，平常他最合适这些从业重体力活的群体服用。冬薯粉中还带有一些含糖量，平常服用能让身体缓解疲劳工作能力明显增强。

2、做法

主料：猪骨400g、冬粉薯350g、陈皮1片、蜜枣1个、姜片3片

辅料：盐适量、醋适量

步骤一：猪骨用水浸泡一小时去血水，过程多换几次水。加入一大勺盐，抓匀后腌制40分钟。

步骤二：腌制好的骨头洗净去除腌制的盐巴，放入锅里，加入陈皮，姜片，加入水，煮汤水要一次性加。

步骤三：盖上锅盖，大火煮开后转小火住煮一个小时。

步骤四：冬粉薯撕去外皮洗净，切成斜片待用。

步骤五：咸骨汤煮好后，等高压锅里面的气体跑完，加入蜜枣，冬粉薯。小火煮半个小时。

步骤六：炖好的冬粉薯猪骨汤盛出就能享用啦。