芝麻薄脆饼的做法

1、用料：生黑芝麻 210克（630克）鸡蛋1个（3个） 蜂蜜20～25克（60～75克）

2、做法：

步骤1：准备好黑芝麻，我做了三倍的量，加入鸡蛋，蜂蜜，混合均匀。混合好的黑芝麻应该是湿润不干燥的，如果干了就加一些蜂蜜，湿了加黑芝麻。

步骤2：搅拌好的状态。

步骤3：?烤盘上铺上油纸，把芝麻倒上去，再铺一层油纸，用擀面杖擀平整，压实。

步骤4：用刮板切成你喜欢的形状，动作要轻一些，这样烤熟之后就可以轻松掰开了。

步骤5：烤箱160度预热，160度烤18分钟。具体温度根据自己的烤箱脾气而定，可以观察着，以免烤糊。

步骤6：真的很好吃，不喜欢吃黑芝麻的我一口气吃了好几块。

步骤7：烤好的黑芝麻脆饼放凉以后轻松掰一下就可以了，满足飘香，浓浓的黑芝麻香气加上蜂蜜的清甜一点也不腻人。